음식 요리3 [스크랩] ♪ 입맛나게하는 젓갈 짜지 않게 양념하는 방법 댁의 입맛은 안녕하신가요? 뭐~ 맛짱이야 일년내내 입맛이 좋아 걱정이지만! 입맛이 없을땐.. 입맛을 나게 하는것중에 하나가 짭조롬한 젓갈이 아닌가 싶어요. 하지만! 젓갈은 짜서 잘 안드신다구요? 맛짱도 그렇기는 해요. 젓갈의 짠맛땜시.. 두번 먹으려도 한번만 먹곤 한답니다. 오늘은 짠맛을 고민.. 2011. 5. 25. [스크랩] 음식 궁합 궁합이 서로 잘 맞는 음식 장어와 복숭아 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사가 나기 쉽다. 그 이유는 장어의 지방 소화에 이상이 초래되기 때문이다. 장어의 21%나 되는 지방은 평소 담백하게 먹던 사람에게는 소화에 부담을 주게 되어 있다. 지방은 당질이나 단백질에 비해 위에 머무는 시간이 길고 소.. 2009. 7. 3. [스크랩] 건과류 멸치=볶음 하루에 한주먹씩만 먹으면 좋다는 건과류를 이용해 멸치 볶음을 해서 먹어요 ~~^^ 뒤져보니 해바라기씨와 호박씨가 있네요 ㅎㅎㅎ 해바라기씨와 호박씨는 조리 하지 않은 걸로 준비를 합니다. 음 ... 잣도 좋고 호두나 은행도 좋습니다. 하지만, 조리 하지 않은 걸로 준비를 해야 합니다. 재료 : 잔멸치, .. 2008. 10. 13. 이전 1 다음